Cómo nuestra instalación de I+D en avicultura en Vinh Long satisface las necesidades de los mercados locales

14 septiembre 2020
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4 minutos

Contamos con cuatro instalaciones diferentes de investigación y desarrollo avícola en todo el mundo, todas estratégicamente seleccionadas. Esas cuatro instalaciones tienen como objetivo responder a las preguntas que recibimos de todos los mercados en los que somos un actor activo. Mediante la planificación estratégica de los ensayos de I+D, buscamos responder a múltiples preguntas en un corto período de tiempo, garantizando así nuestro impacto práctico para nuestras organizaciones de ventas. Una de las instalaciones de I+D avícola se encuentra en Vinh Long, Vietnam. El mercado avícola asiático tiene un gran potencial y, por ello, es uno de los mercados clave para De Heus. En este artículo, nos centramos en las ventajas de nuestra instalación en Vinh Long.

En nuestras instalaciones de I+D avícola, principalmente realizamos investigaciones prácticas basadas en preguntas de gerentes de producto, nutricionistas, el departamento de ventas o incluso de producción. Con una instalación de I+D avícola en Vietnam, se responden más rápidamente preguntas específicas de Asia.

Atendiendo las necesidades de los mercados locales

La mayoría de las regiones de Asia (y otras partes del mundo) tienen sistemas de alojamiento avícola diferentes en comparación con Europa y se encuentran en un clima tropical con temperaturas extremas y alta humedad. En Vietnam investigamos cuestiones relacionadas con las condiciones climáticas extremas. Por ejemplo: el estrés por calor se puede evaluar fácilmente en nuestra instalación de I+D avícola en Vietnam. Los resultados pueden utilizarse en muchas regiones con climas calurosos o incluso en períodos con altas temperaturas, como el verano en Europa.

Las materias primas regionales, como el arroz y los subproductos animales, difieren de otras partes del mundo debido a la disponibilidad y las regulaciones. En nuestra instalación local de I+D avícola, realizamos investigaciones a pequeña escala combinando varias cuestiones nutricionales en un solo ensayo bajo condiciones controladas.

Implementación global tras el registro

Los registros de productos y el tiempo que lleva el proceso de registro varían en diferentes partes del mundo. En Asia, algunos productos nuevos, como las fitasas, pueden registrarse antes que en Europa. Estos productos pueden evaluarse en Vietnam y, en caso de resultados positivos, implementarse inmediatamente a nivel mundial una vez completado el registro. Esto nos asegura un flujo constante de conocimientos e innovaciones.

Pruebas en múltiples especies

En Vietnam, contamos con una granja de múltiples especies en la que tenemos una instalación para ponedoras y otra para pollos de engorde. La sección de pollos de engorde de la granja es flexible y también puede acoger otras especies avícolas, como patos de carne y gallinas de cría. En nuestras instalaciones de I+D avícola, se pueden probar nuevas ideas y plantear preguntas relacionadas con diversas especies avícolas a pequeña escala y bajo condiciones altamente controladas.

Ajustando la formulación de los piensos a los mercados locales

Las preguntas específicas de Asia podrían estar relacionadas con el clima, la genética avícola, el sistema de alojamiento, las materias primas y más. Por ejemplo: en Asia, los clientes prefieren carne avícola sabrosa y firme de las razas locales de crecimiento lento. Estas razas de crecimiento lento tienen requerimientos nutricionales diferentes a los de una raza bien conocida, como la Ross 308. A nivel mundial, la mayoría de las investigaciones se realizan utilizando este tipo de razas. Nuestra instalación de I+D avícola en Asia contribuye a mejorar nuestro conocimiento sobre una amplia gama de genéticas. Se investigan requerimientos específicos para elaborar una formulación de piensos adecuada basada en el perfil de crecimiento y la composición corporal de esta amplia gama de genéticas.

Fundamento: alimentación de precisión

Todos los temas investigados en nuestras instalaciones de I+D avícola a nivel mundial contribuyen a nuestro conocimiento sobre la alimentación de precisión. La alimentación de precisión es el fundamento para optimizar el rendimiento técnico, la economía, la salud, la sostenibilidad, el bienestar, así como la seguridad de los piensos y los alimentos. Uno de los objetivos específicos de nuestra instalación de I+D avícola en Vinh Long es reducir el uso de antibióticos en Asia.

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